سالاد لبو

عاشق رنگشم ... زیبا و رویایی ...
ایده این سالاد خوشگل رو از زری عزیز، یکی از اعضای پیجمون "سفره ایرانی" توی ف.ی.س.ب.و.ک گرفتم...البته اون خیلی شیکتر بود...مواد سالاد من با اون سالاد کمی هم فرق می کنه... واسه تزیین اون رولت کالباس که درست کرده بودم 3 تا لبوی کوچولو رو پخته بودم که بعد از قالب زدن اون گل ها، بقیه ش رو ریز کردم با کمی کلم ریز شده و گردوی خرد شده و نمک و فلفل مخلوط کردم
کمی سس مایونز زدم و توی ظرف سرو ریختم....همین...خیلی خوب بود و مزه جدیدی بود.

اینکه مقدار ندادم خب واسه اینه که همه چیز این سالاد یهویی و چشمی بود! خودتون دیگه استادین دیگه
+ نوشته شده در یکشنبه ۲۹ آبان ۱۳۹۰ ساعت 0:40 توسط هانی شف
|
یک گیلانی (رشت) ساکن زاهدان هستم..از بالای نقشه افتادم این پایین!! عاشق آشپزی و کشف طعم های جدیدم ...همسرم دستپختم رو خیلی دوست داره و دخترکی دارم که عاشق کار کردن با منه و پسرکی که عاشق بهم ریختن آشپزخونمه! اینجا اومدم تا آرشیوی از کارهام داشته باشم به این امید که یه روزی به درد دختر عزیزم و حتی پسرگلم بخوره...