دمی سبزیجات (پلو سبزیجات)

بعد از یه غیبت کوتاه اومدم خدمتتون...ده روزی رشت بودم و کنار خانواده م..واسه همین فقط تونستم یه پست از اونجا آپ کنم..الانم دیدم این پلوی خوشرنگ و رو و خوشمزه راحته و فرصت نوشتنش کوتاهه! واسه همین اینو انتخاب کردم که آپ کنم..می دونین که آدم از سفر برمیگرده کلی ی ی ی کار داره..به خصوص که دخترم باید فردا بره مدرسه و پسرم هم راهی مهد کودک بشه..پس این پلوی راحت و خیلی خوشمزه تنبلونه تقدیم شما :)

ادامه نوشته

دسر گلابی Poached Pear

اینم یه دسر ساده و خوشمزه و شاید متفاوت..مناسب فصل گرما و سرما

ادامه نوشته

ترش کباب (تورشه کباب) گیلانی

این خورش خوشمزه که البته بیشتر خوراک میشه بهش گفت یکی از غذاهای خوشمزززززه دوران کودکی منه...یعنی پر از خاطره های خوب..هربار که ناهار اینو داشتیم واقعا خوشحال بودم...یادش به خیر

ادامه نوشته

یه خواهش برای بار آخر

عاجزانه و برای هزاااااااارمین بار می خوام که وقتی برام ایمیل می فرستین (چه عکس کارهاتون، چه پیام یا سوالتون ووووو ........) حتـــــــــــــــــــــما توی عنوان ایمیلتون (Subject) بنویسین: hanichef ...فقط و فقط همین یک کلمه... عکسهاتو ن رو هم ترجیحا کوچیک نکنین...در غیر اینصورت من ایمیلی از شما دریافت نمی کنم و لابلای هزاران ایمیل دیگه من گم میشه و نمی بینم و به مرور هم پاک میشه به طور اتومات!! من مسئول رسیدگی به دونه دونه ایمیل ها نیستم خصوصا که از طریق یکی از همین ایمیلهایی که سر کنجکاوی باز کردم نزدیک بود آلوده بشم...


دوستان عزیز و فرهیخته من، این رو در نظر بگیرین که وقتی تعداد نظرات یک پست بالا باشه، همه نظرات در دو، سه، یا بیشتر تعداد صفحات نشون داده میشه...خوااااهشا وقتی میرین تا آخر نظرات ببینین اون پایینش نوشته 1...2...3 با علامت فلش به راست یا نه.....دقت به این مساله نمی کنین و بعد مدعی میشین که من نظرتون رو تایید نمی کنم و جواب نمیدم...اصصصلا اینطور نیست...من فقططط نظراتی که حاوی توهین و ..باشه تایید نمی کنم که اونم خدا رو شکر خیلی خیلی کم هستن...من که همتون رو خیلی دوست دارم چرا باید نظراتتون رو جواب ندم و تایید نکنم عزیزای من؟؟ مخصوصا شما عزیز دل!! بماند که این وسط یه وقتایی هم نظر ثبت نمیشه..یعنی برای خودم خیلی مواقع پیش اومده تو وب دوستان نظر دادم و فکر کردم رفته ولی خب ثبت نشد...بهرحال ممنون از توجهتون


راستی از امکان سرچ یا "جستجو" که سمت راست وبلاگ هست استفاده کنین و برای پیدا کردن دستورایی که مد نظرتون هست ازش کمک بگیرین..به درد می خوره به خدا! ممکنه من آنلاین نباشم که بتونم جوابتون رو بدم


منم یه آدمم با هزار گرفتاری مثل خودتون...به خدا باید وقت کنم تا آلبوم ها رو آپ کنم...کار آسونی نیست پس یکم صبور باشین مهربونا...آخرین هنرهای شما هم آپ شد ...

فریز کردن بادمجان، کدو خورشی و کدو حلوایی



باور می کنین این پست رو یک سااااله میخوام بذارمش اما هربار میگم: یه پست به درد بخور بذار..این بمونه فعلا!!  اما چند تایی از شما دوستان که ازم پرسیدن دیدم بهتره بی احترامی به این پستم نکنم و بذارمش

ادامه نوشته

ترشی نازخاتون

خب اینم یه ترشی فوری فوتی شمالی که من یه چیزای محوی از اینکه مامانی عزیزم درست می کرد یادم بود ...خیلی خوشمزه و آسونه

ادامه نوشته