این خورش خوشمزه که البته بیشتر خوراک میشه بهش گفت یکی از غذاهای خوشمزززززه دوران کودکی منه...یعنی پر از خاطره های خوب..هربار که ناهار اینو داشتیم واقعا خوشحال بودم...یادش به خیر
یه غذای ساده، گیاهی و خیلییییییی خوشمزه بلوچی...فکر کنین اینهمه ساله من تو این استان زندگی می کنم ولی خب از غذاهای خوشمزه بلوچی بی خبر بودم...چون بلوچ های چابهار و سراوان رو خب دسترسی به غذاهاشون نداشتم تا اینکه چند وقت پیش یه پیج خوشمزه توی اف بی پیدا کردیم که واقعا لذت بردم از دیدن غذاها و دستوراش...غذاهاشون بیشتر گرایش هندی و پاکستانی داره البته و همونطور پر ادویه هست
بازم یه پست آرشیوی دیگه از سال قبل ...نمی دونم تا حالا ترکیب میگو با بادمجون رو امتحان کردین یا نه، اگه مثه من تا حالا تیست نکردین بهتون پیشنهاد میدم امتحان کنین که پشیمونی نداره
این خوشمزه ها رو من خیلیییییی دوست دارم..هم به عنوان ساید دیش کنار غذاهای گوشتی عالیه هم پیش غذای خوبیه و هم یه شام ساده حتی...خلاصه همه جورش محشره
می دونم همتون این خوراک ساده و خوشمزه رو درست می کنین ... حالا اسمش ممکنه فرق کنه ولی ما تو رشت به این می گیم واویشکا...البته واویشکا با گوشت تکه ای هم داریم و هم با جگر که قبلا اینجا گذاشتم
اینم یه غذای رژیمی دیگه که خیلی هم خوشمزه ست...اگه رب آلو رو درست کردین پس بریم که باهم درستش کنیم این غذای سالم و خوشمزه رو
یک گیلانی (رشت) ساکن زاهدان هستم..از بالای نقشه افتادم این پایین!! عاشق آشپزی و کشف طعم های جدیدم ...همسرم دستپختم رو خیلی دوست داره و دخترکی دارم که عاشق کار کردن با منه و پسرکی که عاشق بهم ریختن آشپزخونمه! اینجا اومدم تا آرشیوی از کارهام داشته باشم به این امید که یه روزی به درد دختر عزیزم و حتی پسرگلم بخوره...