جونم براتون بگه که اینقدررررررر کار دارم تو آرشیوم که هی نگاه می کنم می گم کدوم رو آپ کنم؟! دلم می سوزه که کلیییی کار مونده رو دستم و وقت ندارم بذارم....این حلوا برمی گرده به خیلیییییییییی وقت پیش...فکر کنم طرفای تاسوعا، عاشورا بود..شیک و خوشگل ..با مزه ای متفاوت و عالی...واقعا هم مجلسی هست
تارت ها هم به عنوان غذا محسوب میشن و هم به عنوان شیرینی و دسر..دستورات مختلفی از این خمیر در دسترس هست که من به همت دوست گلم رعنای نارنین از این دستور برای تجربه شیرین استفاده کردیم....این دستور آسون و خوب خانم طوروسیان عزیز رو به خاطر داشته باشین تا انواع و اقسام تارت ها رو باهاش تجربه کنیم
اینم یه دسر ساده و خوشمزه و شاید متفاوت..مناسب فصل گرما و سرما
این فیلینگ خیلی خیلی خوشمزه رو به جای خامه برای بین لایه های کیک میشه استفاده کرد....کلا هر نوع پودینگی مناسبه..اما پودینگ ساده یا وانیلی چون در ترکیب با هر میوه و اسانسی خوشمزه ست برای این منظور می تونه مناسب باشه..بهتر دیدم پست جدا بذارم براش
از قدیم و ندیم گفتن: کاچی، به از هیچی؟؟!! کی می دونه چرا؟؟!! دیدم حیفه این دسر ساده و سنتی توی وبلاگم نباشه :) ما رشتی ها بهش می گیم: قِیماق
اول بگم که اعصاب ندارم و امتحان چهارشنبه م افتاد برای 26 بهمن و منم خیلییییییییییییی غصه خوردم..خب دوست داشتم زودتر تموم میشد می رفت پی کارش دیگه :((( گفتم حالا که اعصاب ندارم این پست خوشگل و رنگی رو بذارم !!! این پست رو می خواستم برای یلدا آپ کنم لابه لای عکسام موند و یادم رفت...بعدشم که یادم اومد دیدم زیادی پست انار گذاشتم دعوام می کنین!!
یک گیلانی (رشت) ساکن زاهدان هستم..از بالای نقشه افتادم این پایین!! عاشق آشپزی و کشف طعم های جدیدم ...همسرم دستپختم رو خیلی دوست داره و دخترکی دارم که عاشق کار کردن با منه و پسرکی که عاشق بهم ریختن آشپزخونمه! اینجا اومدم تا آرشیوی از کارهام داشته باشم به این امید که یه روزی به درد دختر عزیزم و حتی پسرگلم بخوره...