شیرینی برنجی (نان برنجی)

 

خب اینم یه شیرینی اصیل ایرونی که به شرط استفاده از آرد برنج مرغوب ایرانی عاااااالیه و میشه هم به صورت سنتی درست کرد و هم مدرن

ادامه نوشته

شیرینی مربایی (شیرینی مشهدی، شیرینی آلمانی)

و اما اینم دستور این شیرینی خوشمزه که من زیاد درستش کردم و راضیم ازش....دو تا دستور دیگه هم از شیرینی دارم که میذارم همین روزا براتون

شیرینی پادرازی

یه شیرینی مشهدی که خیلی ها طرفدارشن..من چندان علاقه ای بهش ندارم ولی خب دیدم هرکی میره مشهد یه جعبه از اینا با خودش میاره..گفتم ورژن خونگیش رو هم داشته باشم بد نیست !

شیرینی بادام هندی پودری

سلام سلام صدتا سلام...بدون هیچ مقدمه ای بدویم بریم سروقت شیرینی های عید که خیلی هم دیر شده...بخاطر مشکل وبلاگم بود تاخیرم ...این شیرینی از دست دادنی نیست و وااااااقعا خوشمزه و آسونه..حتما یکی از گزینه های عیدتون باشه که مطمینا همه دوسش دارن

ادامه نوشته

تارت (تارتلت) میوه ای

خب گرچه خیلی خیلی این روزا سرم شلوغه ولی می دونستم منتظران این پست کم نیستن...واسه همینم بدو بدو اومدم بنویسم و برم دنبال بقیه کارام... تنوع تارت ها توی فیلینگ هایی هست که با طعم های مختلف میشه آماده کرد...این فیلینگ چیز نا آشنایی براتون نیست...ضمن اینکه با میوه های تابستونی، تارت تابستونی و با میوه های پاییز و زمستون، تارت پاییزی خواهیم داشت...یلدا هم که نزدیکه پس بدوین که تارت رو جزو خوردنی های خوشمزه اون شب داشته باشین...

ادامه نوشته

خمیر پایه تارت Tart Crust

تارت ها هم به عنوان غذا محسوب میشن و هم به عنوان شیرینی و دسر..دستورات مختلفی از این خمیر در دسترس هست که من به همت دوست گلم رعنای نارنین از این دستور برای تجربه شیرین استفاده کردیم....این دستور آسون و خوب خانم طوروسیان عزیز رو به خاطر داشته باشین تا انواع و اقسام تارت ها رو باهاش تجربه کنیم

ادامه نوشته