اول بگم که اعصاب ندارم و امتحان چهارشنبه م افتاد برای 26 بهمن و منم خیلییییییییییییی غصه خوردم..خب دوست داشتم زودتر تموم میشد می رفت پی کارش دیگه :((( گفتم حالا که اعصاب ندارم این پست خوشگل و رنگی رو بذارم !!! این پست رو می خواستم برای یلدا آپ کنم لابه لای عکسام موند و یادم رفت...بعدشم که یادم اومد دیدم زیادی پست انار گذاشتم دعوام می کنین!!

همیشه که نباید قالبهای آنچنانی بخریم .. با کمی برانداز اطرافمون میشه قالبهای خوشگل و کم خرجی پیدا کرد..البته اولین بار این ایده رو از فریبای نازنینم دیده بودم

بطری نوشابه یا دوغ 1 یا 1 و نیم لیتری رو بعد از خالی کردن خوب می شوریم و می دیم به آقای همسر و می گیم برامون ببُره تا اینجا :))) تا کجا؟ اون تیکه پایینش دیگه! با قیچی آشپزخونه راحت میشه بریدش.. بعد از بریدن خو ببا مایع ظرفشویی و اسکاچ توش رو شستم

انار دون شده رو توی حفره ها که مثلا گلبرگهای گلمون هست ریختم...ژله هم با 1 لیوان آب داغ حل کردم و کمی که خنک شد با قاشق روی انارها آروم ریختم و گذاشتم یخچال تا انارها فیکس بشه

بعدشم بقیه ژله رو نصف کردم...توی نصفش نصف لیوان آب سرد و توی اون یکی نصف لیوان شیری که از قبل از یخچال بیرون آوردم تا برسه به دمای ژله ریختم...بعد کمی از اون ژله بدون شیر رو ریختم روی ژله اناری که از یخچال درآوردم و دیگه بسته بود و ثابت شده بود

میره تو یخچال تا اینم ببنده ... می بینین که ژله شیرمون خیلی تمیز مخلوط شده و نبریده اصلا...دلیلش هم همون همدما کردن شیر با ژله هست که بارها گفتم...الان ژله شیر رو آروم روی لایه قبلی ریختم

وقتی که این لایه هم بست، بقیه اون ژله انار ساده رو هم روی این لایه ریختم و دیگه تمام....

این روش رو زیاد دیدین و منم چند تا پست ژله شیر گذاشتم...این پست رو بیشتر برای نوع قالبیی که استفاده کردم گذاشتم

وقتی خواستم در بیارم دیدم این دیواره ش خیلی بلنده و قوسی که داره مطمئنا نمیذاره ژله در بیاد...

واسه همینم با قیچی کوتاهش کردم...بعد  با نوک چاقو اطراف ژله رو آزاد کردم و قالب رو توی ظرف آب گرم گذاشتم و توی ظرف اصلی برگردوندم...

اگه راحت در نیومد دوباره این مراحل رو تکرار کنین. البته راه راحتتری هم داره

و اون هم اینکه با قیچی بطری رو ببُرین

البته درصورتی که نخواین این قالب رو به قالب های توی کابینتتون اضافه کنین :)))

در اینصورت می تونین به عنوان قالب یه بار مصرف ازش استفاده کنین و بعدم باااااااااای بطری جون :))

البته من نگهش داشتم ... چون دوسش داشتم !!

خلاصه اینم از ماجرای من و ژله تو قالب دست سازم :))



قالب سازی خوش بگذره :))))))