این شوربای تبریزی رو خیلی وقت پیش لیدی الهام گلم توی وبلاگش گذاشته بود و منم دو روز بعدش دست به کار شدم و درست کردم..البته با تغییراتی که توضیح میدم
بعد از یه غیبت کوتاه اومدم خدمتتون...ده روزی رشت بودم و کنار خانواده م..واسه همین فقط تونستم یه پست از اونجا آپ کنم..الانم دیدم این پلوی خوشرنگ و رو و خوشمزه راحته و فرصت نوشتنش کوتاهه! واسه همین اینو انتخاب کردم که آپ کنم..می دونین که آدم از سفر برمیگرده کلی ی ی ی کار داره..به خصوص که دخترم باید فردا بره مدرسه و پسرم هم راهی مهد کودک بشه..پس این پلوی راحت و خیلی خوشمزه تنبلونه تقدیم شما :)
بازم یه پست آرشیوی دیگه از سال قبل ...نمی دونم تا حالا ترکیب میگو با بادمجون رو امتحان کردین یا نه، اگه مثه من تا حالا تیست نکردین بهتون پیشنهاد میدم امتحان کنین که پشیمونی نداره
اول از همه سلام به شما عزیزان خودم. ببخشید که غیبتم طولانی شد. یه حرفهایی بود که می خواستم براتون بگم که نوشتم و آماده هم کردم اما گفتم انصاف نیست که بعد از اینهمه چشم انتظاری یه پست آشپزی نذارم براتون. پس فعلا حرفام رو میذارم برای بعد. راستی اونقدر نظرات شما مهربونا زیاد شده بود برای پست عیدانه که دیگه تا اونجا که تو سفر بودم جواب دادم و دیروز بقیه رو فقط تایید کردم...بازم ممنونم از تک تک شما و امیدوارم سال خیلی خیلی خوبی رو شروع کرده باشی
خب، از اونجایی که همه دنبال تنوع توی غذاهامون هستیم این رولت شیک و آسون و خوشمزه رو گفتم برای اولین پست امسال آپ کنم. امیدوارم کارهای سال 91 که هنوز آپ نکردم رو بتونم تا پایان بهار آپ کنم که برم سراغ کارهای جدیدتر...خب بریم که داشته باشیم یه رولت شیک و کمی متفاوت رو
ته دیگ سیب زمینی همه مدلش خوشمزه ست...اینم تنوعیه دیگه
بچه هاتون عاشق سیب زمینی سرخ کرده ن؟ خودتون هم؟ از سرخ کردنش نگرانین و وجدان درد می گیرین؟ نمی گیرین؟ ! خب خوش به حالتون ..شما خیلی خوشبختین !!
اما اگه مثه من هر یه دونه سیب زمینی سرخ کرده که می خورین یا بچه هاتون می خورن هزار بار خودتون رو فحش می دین که آخه چرا این خوشمزه ها رو اینقده دوست دارین ، این پست مخصوص خودتونه !!
یک گیلانی (رشت) ساکن زاهدان هستم..از بالای نقشه افتادم این پایین!! عاشق آشپزی و کشف طعم های جدیدم ...همسرم دستپختم رو خیلی دوست داره و دخترکی دارم که عاشق کار کردن با منه و پسرکی که عاشق بهم ریختن آشپزخونمه! اینجا اومدم تا آرشیوی از کارهام داشته باشم به این امید که یه روزی به درد دختر عزیزم و حتی پسرگلم بخوره...